30/3/12

Un cachitou de bizcochitou

Facilísimo, rapidísimo y casi no manchas nada. Una ganga, vamos.

(Ambiente para cocinar)

Bizcocho choco-orejones sin huevos


Ingredientes:

- 225g harina
- 200g azúcar
- 250g leche
- 60ml de aceite
- 6 orejones (a ojo)
- 75g de chocolate negro
- 3 cuch. de té de Nesquik/Colacao (lo sé, lo sé, mejor una sopera de cacao en polvo si no lo habeis agotado en la receta anterior)
- 2 cuch. de té de Royal
- 1 cuch. de té de extracto de vainilla
- una pizca de sal


Preparación:

Precalienta el horno a 180ºC y engrasa un molde.

Mezcla azúcar, leche, extracto de vainilla y aceite.
Tamiza encima la harina, incorporar, añadir la sal, el Royal, el "cacao" y rallar el chocolate. Con unas tijeras, corta en cachitous los orejones. Vierte en el molde y hornea 40-45min.

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